Jakie wino sie nada?

[zakręcony]

Choć temat może dowciapny to problem poważny. Jakie wino się nada do klusek śląskich w sosie pieczarkowym? Sam nie pije wina, ale mam jakieś kupić. Myślę że czerwone, ale właśnie... Czerwonych jest trochę rodzajów. Jakieś doświadczenia macie? I nie pytam o jobole pod dyskoteka z gwinta machane

[Jacek J.]

Na moje oko to białe wytrawne, ale nie każdy lubi, więc białe półwytrawne. Czerwone wino mi tu jakoś nie leży.

[SzlafRock]

Różowe wytrawne.

[mcmagik]

@up różowe to mieszanina 2-3 rodzajów win - mówiąc prościej zlewki.. 

 

@zakręcony, z czym ten sos? tylko pieczara czy jakieś mięso? kurczak, wieprz, krówsko? 

[SzlafRock]

różowe to mieszanina 2-3 rodzajów win - mówiąc prościej zlewki..

 

Chyba nie wiesz co mówisz/piszesz.

[blake]

Postaw czystą na stole, każdy będzie zadowolony

[mcmagik]

Chyba nie wiesz co mówisz/piszesz

 

Chyba wierzysz we wszystko co wyczytasz w internetach.

 

Zdecydowanie polecam książki - te wydane przed 1990.

 

[edyta] OK, generalnie to uprościłem - nie będę się wdawał w dysputy o tym jak powinno być robione a ja jest robione przemysłowe wino czy piwo. Niedowiarkom polecam jednak przeczytać etykietę większości "win" różowych - doczytają wtedy słowa w stylu "aromatyzowany napój winny".

[zakręcony]

sos pieczarkowy i bez miecha

czysta odpada, nie będzie to seo biba

[mcmagik]

Weź białe, półwytrawne.

[zakręcony]

dzięki Panowie

[SzlafRock]

"aromatyzowany napój winny".

 

Wszystko zależy od tego co kupujesz i gdzie.

 

Przykład: 

https://ezakupy.tesco.pl/pl-PL/ProductDetail/ProductDetail/2003010843740

zakręcony podkreślił, ze nie chodzi o jabole. Aromatyzowane napoje winne stoją trochę wyżej na półce od jaboli ale tylko trochę.

 

 

E.

Dopiero doczytałem z linku, który zamieściłem.

cytat: "Głębię napoju odkryjesz serwując go solo" 

[Beerbant]

Jakie wino się nada do klusek śląskich w sosie pieczarkowym?

Takie które smakuje, olej te dysputy jakie wino do czego pasuje cienkim sikiem

do klusek śląskich

najlepiej pasuje kompot

[MaxPan]

do klusek śląskich

 

Krzysiek dobry kompot to tylko sezonowy Ja uważam, że z kluskami śląskimi smakuje najlepiej rolada wołowa , ale tu ma być bez mięsa.

 

Co do wina polecam mołdawskie, mi osobiście najbardziej smakują jeśli chodzi o zwykle wina do picia do obiadu. Nie będę wymądrzać się nie jestem amatorem win po 1000 zł i wielkim znawcą win, nie jeżdżę po winnicach i nie udaje, że na tym znam się. Czasami trafiam na święto wina młodego ale tak jako wycieczka ale nie smaków  Co prawda nawet zaliczyłem parę szkoleń someljerskich we Włoszech kiedyś.

Do sosu pieczarkowego w którym domyślam się będzie również śmietana, polecam zdecydowanie mołdawskie półwytrawne jeśli chcesz wydać nie dużo a dostać przyzwoity smak .

[mcmagik]

@SzlafRock, idę o zakład, że na butelkach które kosztują powyżej 50 zł znajdziesz cytowany przeze mnie txt - ale te stoją już tak wysoko, że potrzebujesz pomocy aby Cię ktoś podsadził, żeby je dojrzeć.. dlatego wybaczam niewiedzę..  

Nie bądź pieniaczem i nie udawaj znawcy tematów wszelakich.

[MaxPan]

p.s kiedyś w Bułgarii i Gruzji piłem u gospodarzy wino prosto z beczek, w Bułgarii kuflami z Gruzji z rogu, i chyba te wina mi najbardziej smakowali.